ニッサンラード 15kg缶業務用ニッサンラード只今入荷中お客様の要請により感謝の値を続けます。でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ニッサンラードを使った美味しいレシピ

1. サクサク豚の角煮

• 材料:
  • 豚バラ肉 1kg
  • しょうゆ 大さじ6
  • みりん 大さじ6
  • 酒 大さじ6
  • 砂糖 大さじ3
  • ニッサンラード 大さじ3
• 作り方:
  1. 豚バラ肉を一口大に切る。
  2. 鍋にニッサンラードを入れ、中火で温める。
  3. 豚バラ肉を入れて表面に焼き色をつける。
  4. しょうゆ、みりん、酒、砂糖を加え、混ぜ合わせる。
  5. 落し蓋をして弱火で1時間煮込む。
  6. 蓋を開けて中火にし、汁気がなくなるまで煮詰める。

2. ジューシー唐揚げ

• 材料:
  • 鶏もも肉 1枚 (300g)
  • しょうゆ 大さじ1
  • 日本酒 大さじ1
  • にんにく 1片 (すりおろす)
  • しょうが 1片 (すりおろす)
  • ニッサンラード 適量
• 作り方:
  1. 鶏もも肉を一口大に切る。
  2. ボウルに鶏肉、しょうゆ、日本酒、にんにく、しょうがを入れてよく揉み込む。
  3. 30分以上冷蔵庫で寝かせる。
  4. フライパンにニッサンラードを入れて中火で温める。
  5. 鶏肉を入れて全体に焼き色をつける。
  6. 蓋をして弱火で10分程度蒸し焼きにする。
  7. 蓋を開けて中火に戻し、カリッとするまで揚げ焼きにする。

3. おこげの美味しいチャーハン

• 材料:
  • 冷やご飯 2合
  • 卵 2個
  • ニッサンラード 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • こしょう 少々
• 作り方:
  1. フライパンにニッサンラードを入れ、中火で温める。
  2. 卵を入れて溶きほぐし、半熟になったら取り出す。
  3. 冷や ご飯をフライパンに入れ、ほぐしながら炒める。
  4. 塩、こしょうで味付けをする。
  5. 卵を戻し入れ、混ぜ合わせる。
  6. フライパンの端を少し空け、ニッサンラードを流し入れる。
  7. ご飯を端から押し付けながらおこげを作る。

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