ニッコン コーンサラダ油 1400g×6缶 とうもろこし油100％ コレステロール0でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ニッコン コーンサラダ油を使用した、コレステロール0の美味しいレシピ

1. コーンサラダ油マリネのサケサラダ

• 材料：
  • サケ（缶詰または生） 1缶 (190g)
  • ニッコン コーンサラダ油 大さじ3
  • レモン汁 大さじ2
  • みじん切りタマネギ 1/2個
  • パセリ（飾り用） 適量
• 作り方：
  1. サケをほぐし、ボウルに入れる。
  2. 小さなボウルに、ニッコン コーンサラダ油、レモン汁、タマネギを混ぜ合わせる。
  3. サケにマーマレード液をかける。
  4. 冷蔵庫で30分以上冷やす。
  5. 皿に盛り付け、パセリを散らす。

2. カリッと揚げたコーンサラダ油ポテト

• 材料：
  • じゃがいも 500g
  • ニッコン コーンサラダ油（揚げる用） 適量
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方：
  1. じゃがいもを皮をむき、一口大に切る。
  2. 鍋にニッコン コーンサラダ油を入れて170℃に熱する。
  3. じゃがいもを揚げ、カリッとするまで4～5分揚げる。
  4. 油を切って、塩とコショウで味付けをする。

3. コーンサラダ油とハーブの野菜炒め

• 材料：
  • お好みの野菜（例：ブロッコリー、ニンジン、スナップエンドウ） 500g
  • ニッコン コーンサラダ油 大さじ2
  • ニンニク（みじん切り） 1かけ
  • お好みのハーブ（例：タイム、ローズマリー） 適量
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方：
  1. 野菜を一口大に切る。
  2. フライパンにニッコン コーンサラダ油とニンニクを入れて中火で熱する。
  3. 野菜を加えて、しんなりするまで5～7分炒める。
  4. ハーブ、塩、コショウで味付けをする。

4. コーンサラダ油を使用したキャロットケーキ

• 材料：
  • ニンジン（すりおろし） 1カップ
  • ニッコン コーンサラダ油 1/2カップ
  • グラニュー糖 1カップ
  • 卵 2個
  • 薄力粉 1 1/2カップ
  • ベーキングソーダ 小さじ1
  • シナモン 小さじ1
  • ナツメグ 小さじ1/4
  • クリームチーズアイシング 適量（オプション）
• 作り方：
  1. オーブンを175℃に予熱する。
  2. 型に油を塗り、小麦粉をまぶす。
  3. ボウルにニンジン、ニッコン コーンサラダ油、砂糖を混ぜ合わせる。
  4. 別のボウルに卵を溶きほぐし、(3)のボウルに加える。
  5. 別のボウルに、薄力粉、ベーキングソーダ、シナモン、ナツメグを混ぜ合わせる。
  6. (4)のボウルに(5)のボウルを数回に分けて加え、混ぜ合わせる。
  7. (6)の生地を型に流し込み、30～35分、竹串を刺して何もついてこなくなるまで焼く。
  8. 完全にと冷まし、お好みでクリームチーズアイシングをかける。

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