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スペイン王室御用達 最高級アンダルシア産 エキストラ・バージン・オリーブオイル オロバイレン(ORO BAILEN) 500ml 専用ギフトBOX入りでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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オロバイレンのエクストラ・バージン・オリーブオイルを使った美味しいレシピ(ギフトBOX入り)

前菜

  • ブラータとルッコラのサラダ
  • 新鮮なブラータチーズを一口大にちぎり、ルッコラ、ドライフルーツ、ナッツと一緒に盛り付ける。オロバイレンのオリーブオイルをたっぷりとかけて、塩コショウで味を整える。

  • アーティチョークのフリット

  • アーティチョークを一口大に切り、小麦粉をつけてからオリーブオイルでカラッと揚げる。オロバイレンのオリーブオイルとレモンを添えて提供する。

  • 白身魚のセビーチェ

  • 白身魚(鯛やスズキなど)を一口大に切り、ライムジュース、コリアンダー、赤玉ねぎ、唐辛子とマリネする。オロバイレンのオリーブオイルを追加して風味をプラスする。

メインコース

  • シーフードパエリア
  • 米、シーフード(エビ、ムール貝、イカなど)、玉ねぎ、パプリカなどを炒め、魚介の出汁を加えて煮込む。オロバイレンのオリーブオイルを最後に加えて、風味と色合いを添える。

  • グリルしたサーモンとロースト野菜

  • サーモンの切り身を塩コショウで味付けし、オロバイレンのオリーブオイルで焼く。ブロッコリー、ニンジン、じゃがいもなどの野菜も一緒にローストする。仕上げにオリーブオイルを上からかける。

  • ラムのロースト with ミントチャツネ

  • ラムのローストにニンニク、ローズマリー、タイムなどのハーブを詰め、オロバイレンのオリーブオイルを塗ってオーブンでローストする。ミント、コリアンダー、チャツネソースを添える。

デザート

  • オリーブオイルケーキ
  • オロバイレンのオリーブオイル、砂糖、小麦粉、卵を使用して、しっとりとしたオリーブオイルケーキを焼く。レモンの皮をすりおろし、粉砂糖をまぶす。

  • バニラジェラートとオリーブオイル

  • バニラジェラートにオロバイレンのオリーブオイルをかけ、海塩をぱらりとかける。コントラストのある風味が楽しめる。

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