AIに聞いてみた。
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スギヤマ薬品 しそ油(えごま油)を使ったアレンジレシピ
1. しそ油ドレッシング
- しそ油(えごま油)大さじ2
- 醤油大さじ1
- みりん大さじ1
- すりごま小さじ1
すべての材料を混ぜ合わせて完成。サラダや和え物にかけると、爽やかな風味とコクがプラスされます。
2. しそ油マリネ
- しそ油(えごま油)カップ1/2
- 醤油大さじ2
- みりん大さじ1
- おろし生姜小さじ1
材料を混ぜ合わせたマリネ液に、鮭や鶏肉などの魚介類や肉を1時間以上漬け込みます。ヘルシーで風味豊かな焼き物になります。
3. しそ油スムージー
- しそ油(えごま油)大さじ1
- バナナ1本
- ヨーグルト100g
- 牛乳100ml
- お好みのナッツやドライフルーツ
すべての材料をミキサーに入れて滑らかになるまで混ぜ合わせます。栄養豊富な朝ごはんや間食に最適です。
4. しそ油炒め物
- しそ油(えごま油)大さじ1
- お好みの野菜(例:ピーマン、玉ねぎ、ニンジン)
- お好みの肉や魚介類
- 塩コショウ
しそ油を熱したフライパンで野菜と肉を炒め、塩コショウで味付けします。風味豊かなヘルシーな一品です。
5. しそ油ディップ
- しそ油(えごま油)大さじ2
- 味噌大さじ1
- みりん小さじ1
- ゴマ大さじ1
すべての材料をすり鉢で滑らかになるまで混ぜ合わせます。せんべいや野菜のディップとしてお使いください。
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