AIに聞いてみた。
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サンタプリスカ グレープシードオイルを使った風味豊かなレシピ
1. 香り高いローズマリーグレープシードドレッシング * サンタプリスカ グレープシードオイル 1/2 カップ * 新鮮なローズマリー 1/4 カップ、みじん切り * バルサミコ酢 大さじ2 * ディジョンマスタード 小さじ1 * 塩、こしょう 各適量 すべてを混ぜ合わせて、サラダやグリルした野菜にかける。
2. ガーlicky グレープシードオイルマッシュポテト * じゃがいも 2ポンド、皮をむいてさいの目に切る * サンタプリスカ グレープシードオイル 1/4 カップ * にんにく 2片、みじん切り * バター 1/4 カップ * 牛乳 1/2 カップ * 塩、こしょう 各適量 じゃがいもを沸騰した塩水で柔らかくなるまで茹でる。グレープシードオイルでみじん切りしたにんにくを炒める。じゃがいも、バター、牛乳を加えてマッシュする。塩、こしょうで味を調える。
3. グレープシードオイルレモンケーパーシーフード * お好みのシーフード 1ポンド * サンタプリスカ グレープシードオイル 1/4 カップ * ニンニク 1片、みじん切り * レモン汁 1/4 カップ * ケーパー 2大さじ * タイム 1/4 カップ、みじん切り * 塩、こしょう 各適量 シーフードをグレープシードオイルで炒める。みじん切りしたニンニクを加える。レモン汁、ケーパー、タイムを加えて沸騰させる。塩、こしょうで味を調える。パスタや米飯と一緒に提供する。
4. グレープシードオイルチョコレートトリュフ * ダークチョコレート 8オンス、細かく刻む * サンタプリスカ グレープシードオイル 1/4 カップ * ココアパウダー 1/2 カップ * コーンスターチ 大さじ1 * 塩ひとつまみ チョコレートとグレープシードオイルをボウルに入れ、湯煎にかけて溶かす。滑らかになるまで混ぜる。ココアパウダー、コーンスターチ、塩を加えて混ぜる。1時間冷蔵する。一口大のトリュフを形成し、ココアパウダーをまぶす。
5. グレープシードオイルハニーマスタードビネグレット * サンタプリスカ グレープシードオイル 1/2 カップ * ディジョンマスタード 大さじ2 * ハチミツ 大さじ1 * バルサミコ酢 大さじ1 * 塩、こしょう 各適量 すべてを混ぜ合わせて、サラダやグリルした肉にかける。
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