AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. オイスターソース照り焼きチキン
- 材料:
- 鶏もも肉 1枚
- オイスターソース 大さじ4
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- 作り方:
- 鶏もも肉にフォークで数か所穴をあける。
- オイスターソース、しょうゆ、みりん、はちみつを混ぜ合わせてタレを作る。
- 鶏もも肉にタレを塗り込み、冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。
- フライパンに鶏もも肉を入れて中火で両面を焼く。
- タレをフライパンに加えて絡めながら加熱する。
- 照りが出たら火を止める。
2. オイスターソースチャーハン
- 材料:
- 冷や飯 2合
- オイスターソース 大さじ3
- しょうゆ 大さじ1
- 塩こしょう 各少々
- 具材(例:チャーシュー、エビ、野菜) お好みで
- 作り方:
- 具材は食べやすい大きさに切る。
- フライパンに油を熱し、具材を炒める。
- 冷や飯を加えてほぐすように炒める。
- オイスターソース、しょうゆ、塩こしょうで調味する。
- 全体的に混ざったら火を止める。
3. オイスターソース炒め物(例:牛肉とブロッコリー)
- 材料:
- 牛肉 200g
- ブロッコリー 1房
- オイスターソース 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1(水大さじ1溶いておく)
- 作り方:
- ブロッコリーは小房に分けてレンジで加熱する。
- 牛肉を食べやすい大きさに切る。
- フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
- ブロッコリーを加えて炒め合わせる。
- オイスターソース、しょうゆ、酒で調味する。
- 片栗粉の水溶きを加えてとろみをつける。
4. オイスターソーススープ
- 材料:
- 豚ひき肉 100g
- 野菜(例:白菜、にんじん、たけのこ) お好みで
- オイスターソース 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 水 600ml
- 作り方:
- 野菜は食べやすい大きさに切る。
- 鍋にサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 野菜を加えてしんなりするまで炒める。
- オイスターソース、しょうゆ、水を加えて煮立てる。
- 野菜が柔らかくなったら火を止める。
5. オイスターソース麺つゆ
- 材料:
- オイスターソース 大さじ4
- しょうゆ 大さじ3
- めんつゆ 大さじ3
- みりん 大さじ1
- 水 300ml
- 作り方:
- 材料をすべて鍋に入れて煮立たせる。
- 沸騰したら火を止めて冷ます。
- 麺やそうめんで使用する。
9