AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
レシピ 1: 山磯の海苔の旨味と磯の香りを活かした「海苔と青じそ入り鶏つくね」
- 材料:
- 鶏ひき肉: 300g
- 山磯卓上味付海苔: 3枚
- 青じそ: 10枚
- 玉ねぎ: 1/2個
- 卵: 1個
- パン粉: 大さじ3
- 味噌: 大さじ1
- しょうが: 1かけ
- 塩、こしょう: 適量
- 作り方:
- 玉ねぎはみじん切り、しょうがはすりおろす。
- 山磯卓上味付海苔を細かく刻む。
- ボウルに鶏ひき肉、刻んだ海苔、青じそ、玉ねぎ、しょうが、卵、パン粉、味噌、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。
- タネを一口サイズに丸め、フライパンで両面をこんがりと焼く。
レシピ 2: サクサク食感が楽しめる「海苔入り春巻き」
- 材料:
- 春巻きの皮: 10枚
- 豚ひき肉: 200g
- ニラ: 1/2束
- キャベツ: 1/4個
- 山磯卓上味付海苔: 2枚
- 春雨: 20g
- 醤油: 大さじ1
- オイスターソース: 大さじ1/2
- 塩、こしょう: 適量
- 作り方:
- 春雨はぬるま湯で戻し、適当な長さに切る。
- ニラは小口切り、キャベツはせん切りにする。
- 山磯卓上味付海苔は細かく刻む。
- ボウルに豚ひき肉、ニラ、キャベツ、刻んだ海苔、春雨、醤油、オイスターソース、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。
- 春巻きの皮に具材を適量のせ、きっちり巻いていく。
- 180度の油でこんがりと揚げる。
レシピ 3: おつまみに最適な「海苔とクリームチーズのカナッペ」
- 材料:
- クラッカー: 10枚
- クリームチーズ: 100g
- 山磯卓上味付海苔: 1枚
- お好みのトッピング(例: ハチミツ、イクラ、スモークサーモン)
- 作り方:
- 山磯卓上味付海苔を細かく刻む。
- ボウルにクリームチーズと刻んだ海苔を混ぜ合わせる。
- クラッカーにクリームチーズを塗り、お好みのトッピングを飾る。
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