こめ油 [ まいにちのこめ油 1500g 3本 ] 米油 国産米糠 サンワ 三和油脂 国産 米ぬか 栄養機能食品 お買い得サイズ 油 健康 オリザノール ビタミンE みづ…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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こめ油を使ったアレンジレシピ

こめ油のすっきりサラダ

• 材料：

  • レタス（ちぎったもの）1カップ
  • ミニトマト（半分に切ったもの）1/2カップ
  • キュウリ（薄切り）1/2カップ
  • 赤玉ねぎ（薄切り）1/4カップ
  • こめ油大さじ2
  • レモン汁大さじ1
  • 塩、コショウ 各適量

• 作り方：

  1. ボウルにレタス、ミニトマト、キュウリ、赤玉ねぎを入れ、混ぜ合わせる。
  2. こめ油、レモン汁、塩、コショウを別のボウルで混ぜ合わせ、サラダに加えて和える。

こめ油の香ばしい炒め物

• 材料：

  • 豚肉（薄切り）200g
  • ブロッコリー（小房に分けたもの）1カップ
  • ピーマン（細切り）1/2個
  • ニンジン（細切り）1/2本
  • こめ油大さじ2
  • しょうゆ小さじ2
  • みりん小さじ1
  • 酒小さじ1
  • ごま油小さじ1

• 作り方：

  1. フライパンのこめ油を熱し、豚肉を炒める。
  2. 肉に火が通ったら、ブロッコリー、ピーマン、ニンジンを加えて炒める。
  3. 野菜に火が通ったら、しょうゆ、みりん、酒、ごま油を加えて和える。

こめ油のしっとりパウンドケーキ

• 材料：

  • 薄力粉1と1/2カップ
  • ベーキングパウダー小さじ2
  • グラニュー糖1カップ
  • こめ油1/2カップ
  • 卵2個
  • バニラエッセンス小さじ1

• 作り方：

  1. オーブンを175℃（350°F）に予熱する。パウンドケーキ型にバターを塗り、薄力粉をふるっておく。
  2. ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを合わせ、泡立て器で混ぜ合わせる。
  3. 別のボウルにグラニュー糖と卵を合わせ、クリーム状になるまで泡立てる。
  4. バニラエッセンスを加え、さらに泡立てる。
  5. こめ油を加え、さらによく混ぜ合わせる。
  6. 薄力粉の混合物を卵の混合物に3回に分けて加え、その都度混ぜ合わせる。
  7. 生地を型に流し込み、約50〜60分、または竹串を刺してみて何もついてこなくなるまで焼く。
  8. 型から取り出し、ワイヤーラックの上で冷ます。

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