AIに聞いてみた。
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トコトリエノールたっぷりのこめ油を使った美味しいレシピ
1. トコトリエノール入り和風ドレッシング * こめ油:大さじ4 * しょうゆ:大さじ2 * みりん:大さじ1 * 酢:小さじ1 * すりおろし生姜:小さじ1/2 * ごま油:小さじ1(お好みで)
2. トコトリエノールと野菜のグリル * こめ油:大さじ2 * お好みの野菜(ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎなど):500g * 塩、コショウ:適量
3. トコトリエノール入りおからサラダ * おから:1カップ * こめ油:大さじ1 * にんじん(みじん切り):1/2カップ * 玉ねぎ(みじん切り):1/4カップ * セロリ(みじん切り):1/4カップ * マヨネーズ:大さじ2 * Dijonマスタード:小さじ1
4. トコトリエノール入り焼き魚 * こめ油:大さじ1 * お好みの魚:4切れ * 塩、コショウ:適量
5. トコトリエノール入り野菜炒め * こめ油:大さじ2 * お好みの野菜(ブロッコリー、ニンジン、スナップエンドウなど):3カップ * 醤油:大さじ1 * オイスターソース:大さじ1 * 砂糖:小さじ1
調理方法:
- ドレッシングは、すべての材料を混ぜ合わせます。
- 野菜のグリルは、野菜をこめ油で和え、グリルで柔らかく焦げ目がつくまで焼きます。
- おからサラダは、おからをフライパンでこめ油で炒めて、他の材料と混ぜ合わせます。
- 焼き魚は、こめ油で熱したフライパンで、皮目をパリッとするまで焼きます。
- 野菜炒めは、こめ油で熱したフライパンで、野菜をしんなりするまで炒めて、調味料を加えます。
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