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【訳あり】長工 米麦合わせ(880g)でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

リゾット

  • 材料: 米麦合わせ 1カップ、お好みの野菜(細かく刻む)1/2カップ、ブイヨン 4カップ、パルミジャーノレッジャーノ チーズ 1/4カップ
  • 作り方: フライパンにオリーブオイルを熱し、野菜を炒める。米麦合わせを加えて軽く炒め、ブイヨンを1カップずつ加えては煮る。全体が柔らかくなるまで繰り返す。チーズを加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。

パエリア

  • 材料: 米麦合わせ 1カップ、シーフードミックス 1ポンド(エビ、ムール貝、アサリなど)、野菜(ピーマン、玉ねぎ、トマトなど)1/2カップ、サフランの糸 1つまみ、ブイヨン 2カップ
  • 作り方: パエリア鍋または大きなフライパンにオリーブオイルを熱し、野菜を炒める。シーフードを加えてさらに炒める。米麦合わせとサフランを加えて軽く炒め、ブイヨンを加える。沸騰したら蓋をして弱火で20分ほど、または米が柔らかくなるまで煮る。

おかゆ

  • 材料: 米麦合わせ 1/2カップ、水 2カップ、野菜または肉(細かく刻む) 1/4カップ、塩コショウ お好みで
  • 作り方: 鍋に米麦合わせと水を入れて中火にかける。沸騰したら弱火にし、野菜または肉を加える。柔らかくなるまで約20分ほど煮る。塩コショウで味を調える。

サラダ

  • 材料: 米麦合わせ 1カップ(調理済み)、野菜(キュウリ、トマト、レタスなど)1カップ、お好みのタンパク質(鶏肉、豆、豆腐など)1/2カップ、ドレッシング お好みで
  • 作り方: 米麦合わせ、野菜、タンパク質をボウルに混ぜ合わせる。お好みのドレッシングをかける。

スープ

  • 材料: 米麦合わせ 1/2カップ、野菜ブイヨン 4カップ、野菜(じゃがいも、にんじん、セロリなど)1カップ、塩コショウ お好みで
  • 作り方: 鍋に野菜ブイヨンと野菜を入れて中火にかける。沸騰したら米麦合わせを加える。柔らかくなるまで約20分ほど煮る。塩コショウで味を調える。

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