AIに聞いてみた。
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老騾子トウチ入り辛味調味料を使ったアレンジレシピ
1. 老騾子担々麺 * 老騾子トウチ入り辛味調味料 1~2スプーン * 鶏ガラスープ 500ml * 麺(お好みのもの) 1人前 * 豚ひき肉 100g * 青ネギ、パクチー 適宜 * ラー油、酢 オプションで
2. 老騾子麻婆豆腐 * 老騾子トウチ入り辛味調味料 1~2スプーン * 豚ひき肉 200g * 豆腐 1丁 * 豆板醤、甜麺醤 大さじ1 * 醤油、紹興酒 大さじ1/2 * 長ネギ、ショウガ 適宜
3. 老騾子回鍋肉 * 老騾子トウチ入り辛味調味料 1~2スプーン * 豚バラ肉 300g * キャベツ 1/4個 * ピーマン 1個 * にんにく、ショウガ 適宜 * 豆板醤 大さじ1/2 * オイスターソース 大さじ1
4. 老騾子担々つけ麺 * 老騾子トウチ入り辛味調味料 1~2スプーン * 鶏ガラスープ 500ml * つけ麺(お好みのもの) 1人前 * 豚ひき肉 100g * 青ネギ、パクチー 適宜 * つけ汁に麺を付けてお召し上がりください。
5. 老騾子水煮牛肉 * 老騾子トウチ入り辛味調味料 1~2スプーン * 牛肉(薄切り) 200g * 豆板醤、花椒 適宜 * ネギ、パクチー 適宜 * 熱々のスープに牛肉を入れ、火が通ったら盛り付けます。
ヒント: * 辛さは好みに合わせて調整してください。 * 野菜や肉などの具材はお好みで変更できます。 * ご飯や麺にのせることで、辛味豊かな丼ぶりや麺料理になります。
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