【暮らしラクラク応援セール】YOUKI ユウキ食品 激辛四川ラー油 450g×6本入り 212100【軽減税率対象商品】【取り寄せ・返品不可商品】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

激辛四川ラー油を使ったアレンジレシピ

1. 激辛四川風汁なし担々麺

• 材料：

  • 中華麺（ゆでたもの）1人前
  • 豚ひき肉 100g
  • 刻んだきゅうり 1/2本
  • 刻んだネギ 1/4本
  • 激辛四川ラー油 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • ごま油 小さじ1

• 作り方：

  1. フライパンで豚ひき肉を炒める。
  2. 激辛四川ラー油、醤油、酢、ごま油を加えて混ぜ合わせる。
  3. 中華麺と混ぜ合わせ、きゅうりとネギをトッピングする。

2. 激辛四川風麻婆豆腐

• 材料：

  • 木綿豆腐 1丁
  • 豚ひき肉 100g
  • 刻んだネギ 1/4本
  • 刻んだ生姜 1片
  • 激辛四川ラー油 大さじ2
  • 豆板醤 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 水 1/2カップ
  • 片栗粉 大さじ1

• 作り方：

  1. 豆腐をさいの目切りにし、水気を切る。
  2. フライパンで豚ひき肉、ネギ、生姜を炒める。
  3. 激辛四川ラー油、豆板醤、醤油、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
  4. 水を加えて沸騰させ、豆腐を入れる。
  5. 片栗粉を水で溶いてとろみをつける。

3. 激辛四川風担々スープ

• 材料：

  • 鶏ガラスープ 2カップ
  • ゴマペースト 大さじ2
  • ピーナッツバター 大さじ1
  • 激辛四川ラー油 大さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 白髪ねぎ 適量

• 作り方：

  1. 鍋に鶏ガラスープを入れて沸騰させる。
  2. ゴマペースト、ピーナッツバター、激辛四川ラー油、醤油、酢を加えて混ぜ合わせる。
  3. 白髪ねぎをトッピングする。

4. 激辛四川風まぜそば

• 材料：

  • 中華麺（ゆでたもの）1人前
  • 豚バラ肉（焼いたもの）50g
  • 半熟卵 1個
  • 刻んだネギ 1/4本
  • 激辛四川ラー油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • 酢 小さじ1
  • ごま油 小さじ1

• 作り方：

  1. 中華麺を皿に盛り、豚バラ肉、半熟卵、ネギをトッピングする。
  2. 激辛四川ラー油、醤油、酢、ごま油を混ぜ合わせ、麺にかける。

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