AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. しじみと野菜の炊き込みご飯
- しじみだし（400mL）
- 米（2合）
- にんじん（1/2本）
- 大根（1/4本）
- ごぼう（1/2本）
- 油揚げ（1枚）
- 酒（大さじ1）
- 醤油（大さじ1）
2. しじみの味噌汁
- しじみだし（400mL）
- 豆腐（1/2丁）
- わかめ（1/4枚）
- ねぎ（1/4本）
- 味噌（大さじ1）
3. しじみと大根のおろし煮
- しじみだし（200mL）
- 大根（1/2本）
- 酒（大さじ1）
- みりん（大さじ1）
- 醤油（大さじ1）
4. しじみの佃煮
- しじみだし（100mL）
- しじみ（1パック）
- 砂糖（大さじ2）
- みりん（大さじ2）
- 醤油（大さじ1）
5. しじみの酒蒸し
- しじみだし（200mL）
- しじみ（1パック）
- 日本酒（大さじ2）
- 薄口醤油（大さじ1）
- バター（10g）
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