AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海鮮
- ホタテ貝: 知内町は「ホタテのまち」と呼ばれており、日本有数の産地です。特大サイズで知られ、刺身や焼き物で楽しめます。
- ウニ: 産地直送の新鮮なウニは、濃厚な味わいが特徴です。
- 毛ガニ: 活きの良い毛ガニは、身がぎっしり詰まっており、贅沢な味わいです。
郷土料理
- ホタテ飯: ホタテの貝柱がたっぷり入った炊き込みご飯です。
- ホタテの浜焼き: 浜辺で採れた新鮮なホタテを直火で焼きます。
- ホタテ汁: 出汁の効いたホタテの味噌汁で、地域の名物です。
スイーツ
- ホタテ最中: ホタテの形をした皮に、ホタテエキス入りの餡を詰めた最中です。
- ホタテアイス: ホタテの貝殻に盛り付けられたユニークなアイスクリームです。
- ウニプリン: ウニの濃厚な味わいを楽しめる、クリーミーなプリンです。
その他
- ホタテバーガー: ホタテのフライが入ったバーガーで、町内の人気グルメになっています。
- ホタテせんべい: パリッとした食感が楽しめる、ホタテ風味のせんべいです。
- ホタテオイル: ホタテのエキスが入ったオイルで、料理のうま味をアップさせます。
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