AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. グレイプシードオイルのビネグレット - チリ産グレープシードオイル 1/2 カップ - ディジョンマスタード 大さじ1 - 赤ワインビネガー 大さじ2 - 塩、コショウ 適量
サラダ、グリルした野菜、マリネなどに使用できます。
2. グレイプシードオイルの自家製マヨネーズ - チリ産グレープシードオイル 1 カップ - 卵黄 1 個 - ディジョンマスタード 大さじ1 - レモン汁 大さじ1 - 塩、コショウ 適量
サンドイッチ、ディップ、ドレッシングなどに使用できます。
3. グレイプシードオイルのロースト野菜 - チリ産グレープシードオイル 大さじ2 - 野菜(ブロッコリー、カリフラワー、ズッキーニ、パプリカなど) 1 ポンド - 塩、コショウ、ハーブ 適量
野菜にグレープシードオイル、塩、コショウ、ハーブを和え、400度のオーブンで15〜20分間ローストします。
4. グレイプシードオイルのグリドルパンケーキ - 小麦粉 1 カップ - ベーキングパウダー 小さじ2 - 砂糖 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - 牛乳 1 カップ - 卵 1 個 - チリ産グレープシードオイル 大さじ2
材料をすべて混ぜ合わせ、温めたグリドルまたはフライパンで両面を黄金色になるまで焼きます。
5. グレイプシードオイルのフムス - ひよこ豆(煮たもの) 1 缶(14 オンス) - タヒニ 大さじ2 - チリ産グレープシードオイル 大さじ1 - レモン汁 大さじ1 - ニンニク 1 片(すりおろしたもの) - クミン 小さじ1/2 - 塩、コショウ 適量
すべての材料をフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで処理します。
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