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青森県、弘前市の美味しいものを教えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

麺類

  • 津軽そば: 黒っぽい太めの田舎そば。冷たいかけそばや、暑いもりそばで食べる。
  • 煮ボス: 馬肉を煮込んだかけそば。

ご飯もの

  • りんごカレー: りんごの甘味とコクが特徴。
  • せんべい汁: 南部せんべいを使った味噌汁。
  • 味噌貝焼き: ホタテなどの貝を味噌で焼いたもの。
  • じゃっぱ汁: 地元の野菜をたっぷり入れた豚汁。

魚介類

  • いかメンチ: イカのみじん切りを混ぜたメンチカツ。
  • いくら丼: 甘塩漬けのイクラをたっぷり乗せた丼。
  • ホッキ貝: 大ぶりで肉厚な貝。刺身や焼き物で味わえる。

スイーツ

  • アップルパイ: 青森県産のりんごをふんだんに使ったパイ。
  • 嶽きみ: 夏限定で出回る甘くてジューシーなとうもろこし。
  • 津軽びいどろ: りんご、ブルーベリー、ラズベリーなどの果物を使って作られたガラス細工。

その他

  • 弘前城りんご: 弘前城の売店で限定販売される特別なりんご。
  • ねぶた漬け: 大根の浅漬けに、唐辛子やニンジンを加えた漬物。
  • せんべい: 南部せんべいや津軽びいどろせんべいなど、種類豊富なせんべい。

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