AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
富山湾の幸
- ホタルイカの沖漬け：ホタルイカを甘しょっぱい醤油ベースのタレに漬け込んだ郷土料理。
- 白エビ：透明で繊細なエビで、刺身、天ぷら、寿司などで提供される。
- ブリ：冬期に富山湾沿岸で獲れる脂の乗ったブリ。寒ブリとして珍重される。
郷土料理
- ます寿司：酢飯とサケ、昆布を箱寿司にした保存食。
- かじきずし：サバやカマスなどの魚を漬け込んだ寿司。
- 昆布巻き：昆布で白エビや野菜を巻いた煮物。
和菓子
- 薄氷：透明で薄く、琥珀色の琥珀糖。
- ささらがし：もち米粉を使った素朴な菓子で、笹の葉で包まれて販売される。
- つるせんべい：薄くてサクサクしたせんべいで、さまざまなフレーバーが楽しめる。
その他
- 薬膳シロップ「ほたるの里」：ホタルイカの抽出エキスを含む独特な風味のシロップ。
- 富山ブラックラーメン：醤油ダレが濃く、麺が硬いご当地ラーメン。
- 氷見牛：氷見市で飼育されるブランド牛。柔らかい肉質と濃厚な旨味が特徴。
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