AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海鮮
- 浜焼き牡蠣: 三陸海岸の新鮮な牡蠣を浜辺で焼いて楽しむことができます。
- ホタテ貝: 七ヶ浜の特産品である大きなホタテ貝は、刺身、焼き物、フライなどで味わえます。
- ウニ: 濃厚でクリーミーなウニは、地元の漁師から直接購入できます。
郷土料理
- 気仙沼ホルモン: 味噌味で煮込んだ牛ホルモンで、ご飯のおかずや酒の肴として親しまれています。
- ほやの酢の物: 海のパイナップルと呼ばれるホヤを酢に漬け込んだ珍味です。
- さんまとろこ汁: 秋になると旬を迎えるさんまと大根、とろろ昆布を煮込んだ郷土料理です。
スイーツ
- 汐風せんべい: 焼き海苔を混ぜ込んだサクサクのせんべいで、塩味と海苔の風味が特徴です。
- かき最中: 牡蠣の佃煮が入った最中で、地元の特産品として知られています。
- ウニプリン: クリーミーなウニの風味を活かしたプリンです。
その他
- 七ヶ浜ナシ: みずみずしくてシャキシャキした食感が特徴のナシです。
- 海藻サラダ: 地元の海藻を酢漬けや和え物にしたヘルシーな料理です。
- アサリラーメン: アサリの旨味がたっぷり詰まったラーメンで、地元の人気店があります。
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