AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海産物
- ホタテガイ:猿払村はホタテガイの養殖で有名です。甘みのある肉質が特徴です。
- ウニ:バフンウニが収穫されており、濃厚でクリーミーな味わいです。
- ボタンエビ:大型で身が締まっており、甘みがあります。
- 寒ダラ:冬から春にかけて水揚げされ、脂がのった身が特徴です。
- タラバガニ:高級食材として知られており、身が大きく甘みがあります。
肉料理
- 猿払和牛:北海道産黒毛和牛のブランド牛で、霜降りで柔らかな肉質です。
- エゾジカ:赤身の多い肉で、低脂質でヘルシーです。
農産物
- 猿払産ラベンダー:村の特産品で、芳醇な香りを放ちます。
- アスパラガス:瑞々しく歯ごたえのある、甘みのあるアスパラガスです。
- ジャガイモ:ホクホクした食感で、煮物や炒め物などさまざまな料理に使われます。
その他
- 猿払焼酎:地元のホタテガイを原料に使用した、まろやかな味わいの焼酎です。
- ホタテ・ウニまんじゅう:猿払村の海産物を詰め込んだ、人気の饅頭です。
- 流氷ソフトクリーム:冬限定で流氷をモチーフにした、さわやかな味わいのソフトクリームです。
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