AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
宍粟市の美味しいもの
郷土料理
- ちくほううどん: 宍粟市のご当地うどんで、イリコ出汁に味噌で味付けした平打ち麺が特徴。
- ごぞそば: 里芋をすりおろした汁にそばを入れた郷土料理。
- 清流もめん: モチモチの食感が特徴のうどん。地元の川で育てた小麦を使用。
和菓子
- 播磨の美栗: 丹波の栗を餡に使用した和菓子で、上品な甘さが人気。
- 黍の里ゆづり: 黍粉生地にゆずの香りが爽やかな和菓子。
農産物
- 宍粟市産栗: 県内でも有数の栗の産地で、風味と旨みが絶品。
- 宍粟市産枝豆: 甘みと旨味のバランスが取れた枝豆。
- 宍粟市産トマト: 甘みと酸味のバランスが絶妙なトマト。
その他
- 宍粟牛: 兵庫県産黒毛和牛で、旨味と脂身のバランスが特徴。
- 鮎: 清流千種川で獲れる鮎は、香りが良く身が引き締まっている。
- イノシシ肉: 山間部で獲れるイノシシ肉は、臭みが少なくあっさりとした味わいが楽しめる。
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