AIに聞いてみた。
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アレンジレシピ
この美味しい日清オイリオ ボスコ オリーブオイルギフトで、あなたの内祝いを特別な機会にしましょう。
1. フムス
- 材料:
- ひよこ豆 1缶 (400g)
- タヒーニ 1/2カップ
- レモン汁 大さじ2
- ボスコ オリーブオイル 大さじ4
- クミン小さじ1/2
- 塩、コショウ 適量
- 作り方:
- ひよこ豆を水気を切り、フードプロセッサーに入れる。
- タヒーニ、レモン汁、オリーブオイル、クミン、塩、コショウを加える。
- 滑らかになるまで混ぜ合わせる。
- ピタパン、野菜、チップスに添えてお召し上がりください。
2. ケールサラダ
- 材料:
- ケール 1束、粗く刻む
- ザクロの種 1/4カップ
- フェタチーズ 1/2カップ、崩す
- クルミ 1/4カップ、粗く砕く
- ボスコ オリーブオイル 大さじ4
- バルサミコ酢 大さじ2
- ハチミツ 大さじ1
- 塩、コショウ 適量
- 作り方:
- ボウルにケールを入れ、オリーブオイルを大さじ2加えてマッサージする。
- ザクロの種、フェタチーズ、クルミを加える。
- 残り大さじ2のオリーブオイル、バルサミコ酢、ハチミツ、塩、コショウを混ぜたドレッシングをかける。
- よく混ぜ合わせる。
3. レンズ豆のスープ
- 材料:
- ブラウンレンズ豆 1カップ
- 玉ねぎ 1個、みじん切り
- ニンニク 2片、みじん切り
- 野菜ブイヨン 4カップ
- ボスコ オリーブオイル 大さじ2
- クミン小さじ1/2
- 塩、コショウ 適量
- 作り方:
- 大鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとニンニクを炒める。
- レンズ豆、野菜ブイヨン、クミンを加える。
- 沸騰させ、弱火にして30分煮込む。
- 塩、コショウで味を整える。
- ブレッドやクルトンを添えてお召し上がりください。
4. カプレーゼ
- 材料:
- モッツァレラチーズ 1個、12等分に切る
- ミニトマト 12個、半分に切る
- 新鮮なバジル 12枚
- ボスコ オリーブオイル 大さじ2
- バルサミコ酢 大さじ1
- 塩、コショウ 適量
- 作り方:
- 串にモッツァレラチーズ、ミニトマト、バジルを刺す。
- オリーブオイルとバルサミコ酢を混ぜたドレッシングをかける。
- 塩、コショウで味を整える。
1970