AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
ドレッシング
- しそ油ドレッシング: しそ油大さじ2、醤油大さじ1、酢小さじ1、みりん小さじ1、ごま小さじ1を混ぜ合わせる。サラダや刺身にかけたい。
- 和風ドレッシング: しそ油大さじ1、醤油大さじ1/2、酢小さじ1、砂糖小さじ1、練り辛子小さじ1/4を混ぜ合わせる。野菜サラダにかけたい。
- アジアン風ドレッシング: しそ油大さじ1、醤油大さじ1/2、ライム汁小さじ1、砂糖小さじ1、生姜のすりおろし1片分、ニンニクのすりおろし1片分を混ぜ合わせる。春雨サラダやフォーにかけたい。
炒め物
- しそ油炒め: しそ油大さじ1で、お好みの野菜(例:にんじん、たまねぎ、ピーマン)を炒める。しんなりしてきたら、醤油または塩で味つけする。
- アジアン風炒め物: しそ油大さじ1で、お好みの野菜(例:白菜、ニンジン、しめじ)を炒める。しんなりしてきたら、オイスターソース大さじ1、 醤油小さじ1、砂糖小さじ1を加えて混ぜ合わせる。
その他
- しそ油ディップ: しそ油大さじ2、味噌大さじ1、すりごま大さじ1を混ぜ合わせる。野菜スティックやクラッカーにつけて食べる。
- しそ油スープ: しそ油大さじ1を鍋で熱し、水またはだし汁1カップを加える。煮立ってきたら、お好みの野菜(例:わかめ、豆腐、ネギ)を加えて煮る。
- しそ油ふりかけ: しそ油大さじ1、白ごま大さじ1、塩小さじ1/4を混ぜ合わせる。ご飯や焼き魚にかけて食べる。
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