お中元 日清オイリオ オリーブオイル＆バラエティオイルギフト OV-20 内祝い お返し ギフトセット 出産内祝い 結婚内祝い 七五三内祝い 初節句 お供え 御供 香典返し 粗供養…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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日清オイリオ オリーブオイル＆バラエティオイルギフトを使った美味しいレシピ

1. 地中海風マリネサラダ

• 材料:
  • お好みの野菜 (例: トマト、キュウリ、玉ねぎ、ピーマン)
  • エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方:
  1. 野菜を適当な大きさにカットする。
  2. オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを混ぜ合わせたドレッシングを野菜にかける。
  3. 30分ほど冷蔵庫でマリネする。

2. ガーリック＆ハーブオイルパスタ

• 材料:
  • パスタ 100g
  • エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
  • ニンニク 1片 (みじん切り)
  • お好みのハーブ (例: バジル、タイム、オレガノ) 大さじ1
  • 塩 適量
• 作り方:
  1. パスタを茹でる。
  2. フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で温める。
  3. 香りが立ってきたらハーブを加えて1分ほど炒める。
  4. 茹で上がったパスタを加えて和える。
  5. 塩で味を調える。

3. オリーブオイル＆バルサミコ酢のローストチキン

• 材料:
  • 鶏もも肉 2枚
  • エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方:
  1. 鶏肉に塩、コショウを振る。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目から中火で焼く。
  3. 皮目がこんがりと焼けたら裏返し、バルサミコ酢を加える。
  4. 弱火で蓋をして10分ほど、または鶏肉に火が通るまで煮込む。

4. オリーブオイル香るポルチーニ茸リゾット

• 材料:
  • 米 1カップ
  • エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
  • 玉ねぎ 1/2個 (みじん切り)
  • ポルチーニ茸 (乾燥) 10g (戻しておく)
  • チキンブイヨン 4カップ
  • パルミジャーノチーズ 大さじ2
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方:
  1. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。
  2. 米を加えて透き通るまで炒める。
  3. チキンブイヨンを加えて沸騰させる。
  4. 戻したポルチーニ茸を加え、弱火で蓋をして20分ほど、または米が柔らかくなるまで煮込む。
  5. 火を止め、パルミジャーノチーズ、塩、コショウを加えて混ぜ合わせる。

5. レモン＆タイム風味のオイルケーキ

• 材料:
  • ケーキミックス 1箱
  • エクストラバージンオリーブオイル 1カップ
  • レモン汁 大さじ2
  • タイムの葉 大さじ1
  • 卵 2個
• 作り方:
  1. オーブンを180度に予熱する。
  2. ケーキミックス、エクストラバージンオリーブオイル、レモン汁、タイムの葉、卵をボウルに入れて混ぜ合わせる。
  3. 型に生地を流し込み、約50分、または竹串を刺して何もついてこなくなるまで焼く。
  4. 冷ましてからいただく。

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