AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海鮮
- イカソーメン：イカの内臓を除去し、細く切ったもの。ポン酢や酢味噌で食べる。
- ウニ：夏から秋にかけて獲れる、濃厚でクリーミーな味。
- ホッキ貝：肉厚でコリコリした食感。刺身や焼貝で味わえる。
- ヒラメ：身が柔らかく、淡白な味わい。刺身や煮付けに最適。
- カレイ：ホクホクとした身が特徴。煮付けや干物で楽しめる。
郷土料理
- 石焼き料理：石製の鍋に食材を入れて加熱する調理法。ホタテやイカなどの海鮮、野菜が定番。
- ほうれん草ラーメン：ほうれん草を麺に練り込んだ緑色のラーメン。あっさりとしたスープが特徴。
- けの汁：味噌ベースの汁物に、大根やゴボウなどの根菜、こんにゃくなどの具材が入っている。
- ねばりっこ漬け：大根を米麹と塩で漬けた保存食。独特のとろみがあり、ご飯のお供にぴったり。
スイーツ
- いかまんじゅう：イカ墨を生地に使用した、もちもちとした食感のまんじゅう。
- うに羊羹：ウニの旨味と羊羹の甘みが融合した、独特な味わい。
- 深浦ミルクプリン：深浦産の牛乳を使用した、なめらかで濃厚なプリン。
その他
- あわび：高級食材として知られ、刺身やステーキで楽しめる。
- サザエ：コリコリとした食感と磯の香りが特徴。つぼ焼きや刺身にできる。
- 岩のりが：栄養価の高い、風味豊かな海藻。おにぎりやサラダのトッピングとして利用される。
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