AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
郷土料理
- おしぼりうどん: 薄い手打ちうどんを温かい醤油ベースのつゆに浸した郷土料理。ネギとごまと七味をトッピングするのが一般的。
- わさび丼: 地元のわさびを使用した丼物。わさびの辛さとご飯の甘みが絶妙。
- 塔婆蕎麦: 出汁に浸したそばを竹の塔婆に巻きつけて食べるユニークな料理。
名物グルメ
- 雷鳥のから揚げ: 雷鳥を使用したから揚げ。ジューシーで独特の風味が特徴。
- 味噌ラーメン: 須坂市には味噌ラーメンの名店が多数あり、濃厚で旨味の強いスープが特徴。
- 須坂焼き鳥: 地元産の地鶏を使用した焼き鳥。香ばしくジューシー。
スイーツ
- 桜井甘精堂の栗餅: 地元の栗を使用したもちもちの栗餅。できたてが特におすすめ。
- 丸山酒店の和の酒ケーキ: 地元の日本酒を使用したしっとりとしたケーキ。
- パティスリーS.T.Iの信州りんごのタルト: 信州産のりんごをふんだんに使用したザクザクのタルト。
その他
- 信濃ロイヤルビール: 須坂市に本社を置くビールメーカーのクラフトビール。
- 須坂ワイン: 地元のぶどうを使用したワイン。赤ワインと白ワインの両方が楽しめる。
- 須坂フルーツ: 須坂市は果物の産地としても有名で、りんご、さくらんぼ、桃など、新鮮なフルーツが味わえる。
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