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福井県、高浜町の美味しいものを教えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

海鮮

  • 若狭小浜湾のかきフライ:大粒でプリプリのかきを使ったフライ
  • 若狭サーモン:脂がのった身が特徴のサーモン
  • 若狭フグ:淡白で上品な味わいが人気の高級魚
  • 若狭ウニ:濃厚な甘みが特徴のウニ
  • 鯛茶漬け:鯛の切り身をアッサリとした出汁でいただく郷土料理

  • 高浜牛:県内でも有数の品質を誇る和牛
  • 高浜ホルモン:柔らかく旨味のある牛ホルモン

麺類

  • 若狭そば:コシの強い蕎麦粉を使用したそば
  • 小浜ラーメン:醬油ベースのあっさりとしたスープが特徴のラーメン

その他

  • 高浜のへしこ:鯖をぬか漬けにした郷土料理
  • 高浜の越前焼き:地元の食材を使った伝統的な陶器
  • 若狭わかめ:ミネラル豊富なわかめ
  • 塩屋温泉の塩:海のミネラルが豊富な塩
  • 浜地酒:地元の蔵元で造られる日本酒

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