AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
郷土料理
- 馬刺し: 赤身と霜降りの2種類があり、甘みのある醤油とにんにくが添えられます。
- だご汁: 小麦粉を練った団子と野菜を味噌仕立ての汁で煮込んだ郷土料理。
- からし蓮根: すり身で蓮根を挟み、辛いからしを添えて味わいます。
グルメスポット
- 川端地獄: 海鮮料理や地元の食材を使った料理が楽しめる食事処が立ち並ぶ観光スポット。
- 道の駅 阿蘇: 地元産の野菜や特産品が販売され、レストランも併設されています。
- 阿蘇の炭火焼肉 風楽: 阿蘇のブランド牛「あか牛」の炭火焼きが味わえる人気店。
スイーツ
- 阿蘇ミルク工房: フレッシュなミルクを使用したジェラートやソフトクリームが有名。
- カドリー・ファーム: 動物園に併設されたカフェで、牧草を食べて育った牛のミルクを使用したスイーツが楽しめます。
- 阿蘇小国ジャージー牛乳: 濃厚でコクのあるジャージー牛乳を使用したプリンやアイスクリームが人気。
その他
- 阿蘇山湧き水: 自然豊かな阿蘇山から湧き出る天然水で、冷たく清涼感があります。
- 阿蘇の柚子: 国産の柚子の中でも品質が高いとされる阿蘇の柚子を使ったジュースやお菓子が販売されています。
- 阿蘇赤牛: 肉質が柔らかく旨味が強い阿蘇を代表するブランド牛。
2021
