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熊本県、人吉市の美味しいものを教えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

郷土料理

  • からしれんこん:甘さと辛さのバランスが絶妙な、熊本名物のれんこん料理。
  • だご汁:郷土料理。小麦粉を団子状にしただごを、野菜や肉と一緒に味噌で煮込んだもの。
  • 馬刺し:馬肉を刺身でいただく熊本名物。
  • 赤牛:熊本県で育った和牛で、肉質が柔らかく脂がサシが入っている。
  • いぎすの酢漬け:イギス(アユ)を酢漬けにした郷土料理。

スイーツ

  • 栗ようかん:人吉球磨地方名物の栗を使ったようかん。
  • あか牛最中:あか牛の肉を使用した甘辛いあんこが入った最中。
  • 温山かすてら:江戸時代に創業した老舗菓子店の看板商品。

その他

  • 球磨焼酎:人吉球磨地方で醸造されている焼酎。
  • 肥後茶:熊本県産のお茶。
  • 人吉ラーメン:豚骨スープに細麺が特徴のラーメン。
  • からしレンコンチップス:からしれんこんをチップスにしたお菓子。
  • 人吉球磨地区の温泉:人吉球磨地方には、温泉が豊富にあります。

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