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滋賀県、愛荘町の美味しいものを教えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

郷土料理

  • 赤こんにゃく:赤唐辛子で味付けしたこんにゃく。
  • 鮒寿司:発酵させたフナを酢飯で包んだ郷土料理。
  • 丁稚羊羹:小豆と砂糖を用いた羊羹。

ご当地グルメ

  • 愛荘牛:柔らかくジューシーな黒毛和牛。
  • 愛荘米:コシヒカリを主体とした、旨味と甘みが特徴の米。
  • 愛荘茶:合瀬地区で生産される煎茶。

スイーツ

  • ちぎり餅:もち米をちぎって砂糖をまぶした菓子。
  • なまこ餅:羊羹をなまこ型にした菓子。
  • 湖心堂プリン:濃厚でクリーミーなプリン。

特産品

  • 愛荘れんこん:シャキシャキとした食感が特徴。
  • 万願寺とうがらし:甘みが強く、炒め物や天ぷらに最適。
  • 利休梅:酸味が少なく、梅酒や梅干しに適している。

レストラン・カフェ

  • うばがもち屋:赤こんにゃくやちぎり餅が有名なお店。
  • 愛荘牛ステーキハウス:愛荘牛のステーキやハンバーグが楽しめる。
  • 湖畔茶屋:愛荘湖畔にあるカフェで、地元食材を使った料理やスイーツを提供。
  • 三井寺カフェ:三井寺の境内にあるカフェで、庭園を眺めながら茶寮料理が楽しめる。

2029

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