AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海鮮
- 岩牡蠣: 大きくジューシーな岩牡蠣は粟島名物。
- サザエ: 磯の香りが漂うコリコリとした食感。
- 鯛: 上品な甘みと旨味のある、粟島のブランド鯛。
海産物加工品
- 岩牡蠣のオイル漬け: 岩牡蠣の旨味が詰まった贅沢な一品。
- サザエのつぼ焼き: 香ばしくて磯の香りが楽しめる。
- 干物: 様々な種類の干物が揃う。
野菜
- 粟島かぶ: 甘さと辛さのバランスが絶妙な地元の特産品。
- 粟島ブロッコリー: みずみずしく栄養価が高い。
- 粟島ねぎ: 甘みが強く、薬味や鍋料理に最適。
郷土料理
- うに丼: 地元の新鮮なウニをふんだんに使った豪華な丼。
- 磯煮: 海の幸を味噌でコトコト煮込んだ郷土料理。
- たぬき汁: うどんが入った、地元ならではの味噌汁。
お菓子
- 粟島羊羹: 上品な甘さと柔らかな羊羹。
- うにせんべい: うにの風味が香ばしい、サクサクのせんべい。
- わかめかりんとう: わかめの風味がほのかにしみ込んだお菓子。
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