AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
郷土料理
- 阿波尾鶏のタタキ: 絶品の風味と歯ごたえが特徴の阿波尾鶏の薄切り。
- すじこ汁: 鶏や牛すじ肉、野菜を甘口の味噌で煮込んだ郷土料理。
- 半田そうめん: 徳島県の伝統的なそうめん。コシが強く、つるっとした食感。
- うだつバーガー: 地産の食材を使用したご当地バーガー。
- 鮎めし: 鮎を炊き込んだご当地グルメ。
海鮮
- 剣山サーモン: 標高1,955mの剣山に源を発する清流で養殖されたサーモン。
- すだち: 徳島県特産の爽やかな柑橘類。
- タチウオ: 剣山サーモンに並ぶ人気の地元魚。
- エビ: 剣山サーモン、すだちに次ぐ三本柱の食材。
スイーツ
- 剣山スーパーリング: 剣山をモチーフにしたサクサクのリング状のドーナツ。
- うだつロール: うだつの町並みが描かれた、すだち入りのロールケーキ。
- すだちシャーベット: 爽やかなすだちの風味が人気のシャーベット。
- 四国の銘菓 いきなり団子: あんこ入りの餅。
その他
- つるぎ町産ブルーベリー: 標高が高く、日照時間が長いことから甘く大粒。
- 阿波晩茶: 発酵させた紅茶の一種。独特の風味が特徴。
- 阿波びわ: 果肉が柔らかく、甘みが強いびわ。
2000