AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
蕎麦
- 高橋製粉所:地元産の蕎麦粉を使った、コシのある絶品蕎麦。
- 松屋分店:創業80年以上の老舗で、手打ち蕎麦と澄んだつゆが人気。
わんこそば
- 東家:花巻市のわんこそば発祥の地であり、12種類の具材で楽しむことができる。
- 千両千本:手打ちの蕎麦と、あっさりとしたつゆが特徴。
ラーメン
- 幸四郎ラーメン:鶏ガラベースのスープに、自家製麺が絡む人気店。
- 太陽軒本舗:地元の食材を使った、優しい味の醤油ラーメン。
スイーツ
- 門崎丑:老舗和菓子店で、甘さ控えめのどら焼きやまんじゅうが有名。
- 菓子工房 ゆきんこ:素材にこだわったケーキや焼き菓子が楽しめる。
その他
- ひっつみ:郷土料理で、小麦粉を練ったものを一口大にちぎって茹で、醤油ベースのつゆで食べる。
- じゃじゃ麺:盛岡の名物ですが、花巻でも味わうことができます。肉味噌を麺にかけたボリューム満点の料理。
- 馬肉:岩手県の名産で、花巻市でも馬肉料理を提供する店があります。
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