AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
郷土料理
- 備北うどん: コシの強い平打ち麺と、甘辛い醤油スープが特徴のうどん。
- こんがり豆腐: 豆腐を香ばしく焼いたもので、しょうが醤油で食べる。
- 笹ずし: 笹の葉で巻いた寿司で、具材は鮭、鮎、穴子など。
和菓子
- むらすずめ: 求肥生地を黒蜜で包んだお菓子。
- 花見団子: 桜の花びらをかたどった団子。
- わらしべ餅: ヨモギ餅をわらでくるんだ餅。
その他
- 井原ラーメン: 岡山ラーメンの特徴である豚骨スープのラーメン。
- 鬼怒川豆腐: 厳選された大豆を使ったなめらかな豆腐。
- 卵かけ醤油「たまとも」: 井原産の大豆と醤油を使用した卵かけ醤油。
- 備北高梁ラーメン: 高梁川流域の醤油や味噌を使ったラーメン。
- 白桃: 岡山県を代表する果物で、井原市も主な産地。
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