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山形県、三川町の美味しいものを教えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

郷土料理

  • 芋煮会(いもにかい):山形県を代表する郷土料理。芋、里芋、牛肉などを味噌仕立ての煮込み汁で煮込んだもの。
  • 玉こんにゃく:醤油味のたれで煮込んだ、つるんとした弾力のこんにゃく。
  • だし:山形県産のそば粉を使用した、風味豊かなだし汁。

特産品

  • さくらんぼ:全国トップクラスの生産量を誇る、甘くジューシーなさくらんぼ。
  • ラ・フランス:山形県が原産の、芳醇な香りと滑らかな果肉が特徴の洋梨。
  • そば:そばの名産地として知られる山形県産そば。香りとコシが強い。

お菓子

  • かりんとう饅頭:カリカリのかりんとう生地で包んだ、こしあん入りの饅頭。
  • どんどん焼き:小麦粉の生地を鉄板で焼き、ソースやトッピングをのせたもの。
  • だだちゃ豆最中:山形県産の黒豆「だだちゃ豆」を使った最中。

おみやげ

  • 芋煮風味のインスタントラーメン
  • さくらんぼジャム
  • ラ・フランスワイン
  • 三川産のそば粉
  • かりんとう饅頭

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