AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海鮮
- つぶ貝：大粒でコリコリとした食感が特徴。
- ホタテ：身が厚く、甘みがある。
- ホッキガイ：鮮やかなオレンジ色の貝柱が特徴。
- いくら：粒が大きく、濃厚な味わいが楽しめる。
- うに：濃厚でクリーミーな味わいが人気。
郷土料理
- かにめし：カニの身とご飯を合わせた名物料理。
- 鮭のルイベ：冷凍した鮭を半解凍して食べる郷土料理。
- 大漁鍋：海鮮類をふんだんに使用した鍋料理。
- ザンギ：鶏肉を醤油ベースのタレに漬け込んで揚げた唐揚げ。
- 六花亭マルセイバターサンド：サクサクのクッキーにバタークリームをサンドした人気のお菓子。
ラーメン
- まるみ食堂：ミシュランガイドに掲載された、あっさりとした醤油ラーメンが人気。
- 楽麺：豚骨ベースの濃厚なスープが特徴。
- 網走監獄ラーメン：網走刑務所で受刑者が作る、黒豚を使ったラーメン。
その他
- 阿寒湖アイスクリーム：阿寒湖の湧き水を使用した、濃厚でクリーミーなアイスクリーム。
- 流氷ドラフト：斜里町限定のクラフトビール。
- 知床コーヒー：知床産のコーヒー豆を使用した、香ばしいコーヒー。
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