AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海鮮 * 生ウニ：乙部町はウニの産地として有名で、新鮮で濃厚なウニが味わえます。 * ホッケ：脂がのったホッケは、焼き魚や煮付けで楽しめます。 * イカ：さまざまな種類のイカが獲れ、刺身や煮物で提供されます。 * カニ：毛ガニやタラバガニなどの高級カニが漁獲できます。
郷土料理 * じゃっぱ汁：ホッケの頭と大根、じゃがいも、ニンジンなどで作る郷土料理。 * ほっけラーメン：ホッケのダシを使ったコクのあるラーメン。 * 昆布茶漬け：乙部町産の昆布を使ったお茶漬け。
スイーツ * 乙部大福：ホッケのすり身が入ったユニークな大福。 * 昆布まんじゅう：昆布の風味が効いたまんじゅう。 * 海藻ソフトクリーム：昆布やワカメなどの海藻を使用したソフトクリーム。
その他 * 乙部焼酎：乙部町で製造されている地酒。 * 昆布：乙部町は昆布の産地。質の良い昆布が獲れます。 * ホッケ煎餅：ホッケの身を練りこんだ煎餅。
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