ペヤング×正田醤油 激辛ソース ( 150ml )でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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ペヤング×正田醤油 激辛ソースアレンジレシピ

1. 激辛牛丼

• 材料：
  • 牛肉（薄切り）100g
  • 玉ねぎ（薄切り）1/2個
  • ごはん1杯
  • ペヤング激辛ソース適量
  • 醤油大さじ1
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ1
• 作り方：
  1. 牛肉と玉ねぎをフライパンで炒め、火が通ったら醤油、酒、みりんを加えて煮立たせる。
  2. ごはんに盛り付け、ペヤング激辛ソースをかける。

2. 激辛麻婆豆腐

• 材料：
  • 木綿豆腐1丁
  • 豚ひき肉100g
  • 豆板醤大さじ1
  • 甜麺醤大さじ1
  • 味噌大さじ1
  • ペヤング激辛ソース適量
  • 長ねぎ（小口切り）適量
• 作り方：
  1. 豆腐は水切りし、1cm角に切る。
  2. フライパンで豚ひき肉を炒め、火が通ったら豆板醤、甜麺醤、味噌を加えて炒める。
  3. 豆腐を加え、崩さないように炒める。
  4. 水を加えて煮込み、とろみがついたらペヤング激辛ソースを加えて味を調える。
  5. 器に盛り付け、長ねぎを散らす。

3. 激辛焼きそば

• 材料：
  • 焼きそば麺1袋
  • キャベツ（ざく切り）1/4個
  • 人参（千切り）1/2本
  • 豚バラ肉（薄切り）100g
  • ペヤング激辛ソース適量
• 作り方：
  1. フライパンで豚バラ肉を炒め、火が通ったら野菜を加えて炒める。
  2. 焼きそば麺を加えて炒め、ほぐれなくなったらペヤング激辛ソースを加えて味を調える。

4. 激辛坦々麺

• 材料：
  • 鶏ガラスープ200ml
  • 白練りごま大さじ1
  • 味噌大さじ1
  • 醤油大さじ1
  • ペヤング激辛ソース適量
  • 中華麺1玉
  • 刻みチャーシュー、青ネギ、メンマ（トッピング用）
• 作り方：
  1. 鍋に鶏ガラスープ、白練りごま、味噌、醤油、ペヤング激辛ソースを入れて温める。
  2. 中華麺を茹で、器に盛り付ける。
  3. 熱々のスープを注ぎ、お好みのトッピングをのせる。

5. 激辛チャーハン

• 材料：
  • ごはん1茶碗
  • 卵1個
  • 塩コショウ適量
  • ペヤング激辛ソース適量
• 作り方：
  1. フライパンに卵を溶き入れ、炒り卵を作る。
  2. ごはんを加えて炒め、塩コショウで味を調える。
  3. ペヤング激辛ソースを加えて全体に絡め、火からおろす。

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