プリヤ ゴーヤ (カレラ) ピクルス 10.6 オンス (300 gm) (ニンニク入り、シングルパック) Priya Bittergourd (Karela) Pickle 10…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. ピリヤ・ゴーヤ・ピクルスとチキンカレー

• 材料:
  • 鶏もも肉 1 パウンド (450 g)
  • 玉ねぎ 1 個、みじん切り
  • にんにく 1 片、みじん切り
  • 生姜 1 片、みじん切り
  • トマト 1 個、みじん切り
  • プリヤ・ゴーヤ・ピクルス 大さじ 3
  • カレー粉 大さじ 1
  • ターメリック 小さじ 1/2
  • チリパウダー 小さじ 1/4
  • 塩 小さじ 1
  • ココナッツミルク 1 カップ（オプション）
• 作り方:
  1. 鶏肉を小さく切る。
  2. 大きな鍋またはフライパンを中火で熱し、鶏肉を入れる。黄金色になるまで炒める。
  3. 玉ねぎ、にんにく、生姜を加えてしんなりするまで炒める。
  4. トマトを加えて柔らかくしんなりするまで炒める。
  5. プリヤ・ゴーヤ・ピクルス、カレー粉、ターメリック、チリパウダー、塩を加えてよく混ぜる。
  6. 1 カップの水を加えて煮立たせる。
  7. 火を弱め、蓋をして 20 ～ 25 分、または鶏肉が完全に火が通るまで煮込む。
  8. ココナッツミルクを加えて（オプション）、さらに 5 ～ 10 分煮込む。
  9. ご飯またはロティと一緒にサーブする。

2. ピリヤ・ゴーヤ・ピクルス入り卵スクランブル

• 材料:
  • 卵 2 個
  • プリヤ・ゴーヤ・ピクルス 大さじ 2
  • タマネギ 1/4 個、微塵切り
  • トマト 1/4 個、微塵切り
  • 塩、コショウ 少々
  • 油またはバター
• 作り方:
  1. 卵をボウルに入れ、塩、コショウで味を付ける。
  2. フライパンに油またはバターを中火で熱する。
  3. タマネギとトマトを加えてしんなりするまで炒める。
  4. プリヤ・ゴーヤ・ピクルスを加えて炒め合わせる。
  5. 卵液をフライパンに流し込み、ヘラでかき混ぜながら調理する。
  6. お好みの固さになったら火からおろし、トーストまたはご飯と一緒にサーブする。

3. ピリヤ・ゴーヤ・ピクルス入りサラダ

• 材料:
  • 野菜のミックス（レタス、キュウリ、トマト、玉ねぎなど）
  • プリヤ・ゴーヤ・ピクルス 大さじ 2
  • フライドオニオン（オプション）
  • レモン汁 1 大さじ
  • オリーブオイル 1/4 カップ
  • 塩、コショウ 少々
• 作り方:
  1. 野菜を一口大に切る。
  2. ボウルに野菜、プリヤ・ゴーヤ・ピクルス、フライドオニオン（オプション）を入れる。
  3. レモン汁、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜ合わせたドレッシングを注ぐ。
  4. よく混ぜて冷蔵庫で冷やす。

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