AIに聞いてみた。
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ブッツ ブラートヴルスト スモークを使った美味しいレシピ
1. ザワークラウト添えブラットヴルスト * ブラットヴルストをグリルまたはフライパンで焼き、カリッとするまで炒める。 * ザワークラウトを温め、マスタード添えにする。 * ザワークラウトの上にブラットヴルストを盛り付ける。
2. ミュンヘン風ブラットヴルスト * ブラットヴルストをフライパンで焼き、カリッとするまで炒める。 * プレッツェルロールを半分に切り、マスタードを塗る。 * プレッツェルロールにブラットヴルスト、玉ねぎ、酸っぱいキャベツを入れる。
3. オーブン焼きブラットヴルスト * ブラットヴルストをオーブン皿に入れ、ビールまたは水を1/2カップ入れる。 * 180°Cのオーブンで30-45分間、または火が通るまで焼く。 * オーブンから取り出し、玉ねぎ、パプリカなどのお好みの野菜を添える。
4. ブラーツカル・トッフェル(ブラットヴルストとポテトの炒め物) * じゃがいもをさいの目に切り、フライパンでカリッとするまで炒める。 * ブラットヴルストをフライパンに加え、崩しながら炒める。 * 玉ねぎ、ガーリック、ハーブを加える。 * 味付けは塩、コショウ、パプリカパウダーで整える。
5. ブラッツバート・イン・ゼメル(バンズ入りのブラットヴルスト) * ブラットヴルストをフライパンで焼き、カリッとするまで炒める。 * バンズを半分に切り、マスタードを塗る。 * バンズにブラットヴルスト、ザワークラウト、玉ねぎを入れる。 * お好みでケチャップまたはバーベキューソースを添える。
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