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フェラーラ スパゲッティ No.5（1.7mm） 5kgを使った美味しいレシピ
1. トマトとバジルソースのパスタ * フェラーラ スパゲッティ（500g） * トマト（500g、皮をむいて種を取り除く） * バジル（1/2カップ、ちぎる） * オリーブオイル（大さじ2） * ニンニク（2片、みじん切り） * 塩、コショウ（適量）
2. ペスカトーレ * フェラーラ スパゲッティ（500g） * ムール貝（1kg、こすり洗いしてひげを取る） * アサリ（1kg、こすり洗いして砂抜きをする） * エビ（500g、殻と背わたを取る） * トマト（500g、皮をむいて種を取り除く） * 白ワイン（1/2カップ） * オリーブオイル（大さじ2） * ニンニク（2片、みじん切り） * パセリ（1/4カップ、みじん切り） * 塩、コショウ（適量）
3. カルボナーラ * フェラーラ スパゲッティ（500g） * パンチェッタ（200g、1cm角に切る） * 卵（6個） * 卵黄（6個） * パルメザンチーズ（1カップ、すりおろす） * ペコリーノロマーノチーズ（1/2カップ、すりおろす） * 黒コショウ（適量）
4. 焼きナスのボロネーゼ * フェラーラ スパゲッティ（500g） * ナス（2本、縦半分に切って1cm角に切る） * オリーブオイル（大さじ2） * 牛肉挽肉（500g） * トマト缶（1缶、400g） * 赤ワイン（1/2カップ） * 玉ねぎ（1個、みじん切り） * ニンジン（1本、みじん切り） * セロリ（1本、みじん切り） * バジル（1/4カップ、みじん切り） * 塩、コショウ（適量）
5. サーモンとクリームチーズのフェットチーネ * フェラーラ スパゲッティ（500g） * サーモン（500g、皮と骨を取り除く） * クリームチーズ（250g） * ディル（1/4カップ、みじん切り） * レモン汁（大さじ2） * 塩、コショウ（適量）
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