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ピエトロ 洋麺屋ピエトロ 絶望スパゲティ 95g×5箱入| 送料無料でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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絶望的においしいパスタレシピ

1. ゴロゴロ野菜の旨味スパゲティ

  • 材料:
    • ニンニク 2片(みじん切り)
    • 玉ねぎ 1/2個(みじん切り)
    • ピーマン 1/2個(さいの目切り)
    • ナス 1/2本(さいの目切り)
    • ズッキーニ 1/2本(さいの目切り)
    • トマト水煮 1缶(400g)
    • コンソメキューブ 1個
    • 塩、コショウ 適量
  • 作り方:
    1. フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクと玉ねぎを炒める。
    2. ピーマン、ナス、ズッキーニを加えて炒め合わせ、トマト水煮とコンソメキューブを加える。
    3. 煮立ったら弱火にして15分ほど煮込んで、塩とコショウで味を整える。
    4. 茹で上がったスパゲティにソースをかけて完成。

2. 濃厚カルボナーラ

  • 材料:
    • 卵黄 2個
    • パルミジャーノレッジャーノチーズ 50g(すりおろす)
    • パンチェッタ 50g(さいの目切り)
    • 塩、コショウ 適量
  • 作り方:
    1. フライパンにオリーブオイルを熱し、パンチェッタをカリカリになるまで炒める。
    2. ボウルに卵黄、パルミジャーノレッジャーノチーズ、塩、コショウを混ぜ合わせる。
    3. 茹で上がったスパゲティをフライパンに入れ、パンチェッタと混ぜ合わせる。
    4. 火を止めて2の卵液に加え、素早く混ぜ合わせる。余熱で卵が固まる。
    5. お皿に盛り、さらにパルミジャーノレッジャーノチーズを振りかける。

3. 旨辛アラビアータ

  • 材料:
    • オリーブオイル 大さじ2
    • ニンニク 1片(みじん切り)
    • 鷹の爪 1本(種を取り除き、輪切り)
    • トマト水煮 1缶(400g)
    • オレガノ 小さじ1/2
    • 塩、コショウ 適量
  • 作り方:
    1. フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクと鷹の爪を炒める。
    2. トマト水煮とオレガノを加えて煮立ったら、弱火にして15分ほど煮込んで、塩とコショウで味を整える。
    3. 茹で上がったスパゲティにソースをかけて完成。

4. 爽やかレモンパスタ

  • 材料:
    • レモン 1個(皮をすりおろす、果汁を絞る)
    • オリーブオイル 大さじ2
    • ニンニク 1片(みじん切り)
    • パセリ お好みで
    • 塩、コショウ 適量
  • 作り方:
    1. フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める。
    2. レモンの皮と果汁を加えて、弱火で煮込む。
    3. 茹で上がったスパゲティをフライパンに入れ、ソースと混ぜ合わせる。
    4. 塩とコショウで味を整え、パセリを散らして完成。

5. 絶望的においしいペペロンチーノ

  • 材料:
    • オリーブオイル 大さじ2
    • ニンニク 2片(みじん切り)
    • 鷹の爪 1本(種を取り除き、輪切り)
    • 塩、コショウ 適量
  • 作り方:
    1. フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクと鷹の爪を炒める。
    2. 茹で上がったスパゲティをフライパンに入れ、塩とコショウで味を整える。
    3. お皿に盛りつけて完成。

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