ヒルナンデスで紹介 めんつゆ ストレート 高千穂峡つゆ 味くらべ 500ml×2本(かつお味うまくち、あごだし味) 宮崎 ヤマエ食品 そうめん かつお うまくち しいたけ 調味料でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

高千穂峡つゆを使用したアレンジレシピ

1. 冷やし中華

• 材料：

  • 中華麺 1玉
  • きゅうり 1/2本
  • にんじん 1/4本
  • カニかま 3本
  • ゆで卵 1個
  • 高千穂峡つゆ 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 酢 小さじ1

• 作り方：

  1. 中華麺を茹でて流水で冷やし、水気を切る。
  2. きゅうり、にんじんは千切りにする。カニかまはほぐす。
  3. ボウルに高千穂峡つゆ、ごま油、酢を混ぜ合わせてタレを作る。
  4. 麺、野菜、カニかま、ゆで卵を器に盛り、タレをかける。

2. トンテキ

• 材料：

  • 豚ロース肉（厚切り） 1枚
  • 高千穂峡つゆ 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • 生姜（すりおろし） 小さじ1/2

• 作り方：

  1. 豚ロース肉に塩コショウをふる。
  2. 高千穂峡つゆ、酒、みりん、醤油、生姜を混ぜ合わせてタレを作る。
  3. フライパンに油を熱し、豚ロース肉を焼く。両面に焼き色がついたら、タレを加えて絡める。

3. 鶏と野菜の煮物

• 材料：

  • 鶏もも肉 1枚
  • じゃがいも 2個
  • にんじん 1/2本
  • ごぼう 1/2本
  • 高千穂峡つゆ 大さじ4
  • 水 1カップ

• 作り方：

  1. 鶏もも肉は一口大に切る。じゃがいも、にんじん、ごぼうは乱切りにする。
  2. 鍋に鶏肉と野菜を入れ、高千穂峡つゆと水を加える。
  3. 落し蓋をして弱火で煮込み、野菜が柔らかくなったら完成。

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