AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
クリームソースを使ったレシピ
- パッパルデッレとマッシュルームのクリームソース
- 材料：マッシュルーム、玉ねぎ、ガーリック、バター、生クリーム、パルメザンチーズ
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作り方：マッシュルーム、玉ねぎ、ガーリックをバターでソテーし、生クリームを加える。ソースにマッシュルーム、玉ねぎ、ガーリックを戻し、煮詰める。パルメザンチーズを加えて煮込む。茹でたパッパルデッレと和える。
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パッパルデッレとほうれん草のクリームソース
- 材料：ほうれん草、玉ねぎ、ガーリック、バター、生クリーム、粉チーズ
- 作り方：ほうれん草は茹で、水気を切る。玉ねぎ、ガーリックをバターでソテーし、ほうれん草を加える。生クリームを加えて煮込み、粉チーズを加える。茹でたパッパルデッレと和える。
トマトソースを使ったレシピ
- パッパルデッレとミートソース
- 材料：挽き肉、トマトソース、玉ねぎ、ガーリック、バジル、オレガノ
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作り方：玉ねぎ、ガーリックを炒める。挽き肉を加えて炒め、トマトソースを加える。バジル、オレガノなどのハーブを加える。煮詰めてソースを濃厚にする。茹でたパッパルデッレと和える。
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パッパルデッレとボロネーゼソース
- 材料：挽き肉、トマトピューレ、赤ワイン、セロリ、ニンジン、玉ねぎ
- 作り方：赤ワインでセロリ、ニンジン、玉ねぎをソテーする。挽き肉を加えて炒め、ワインが煮えたらトマトピューレを加える。煮込み、濃厚なソースにする。茹でたパッパルデッレと和える。
その他のレシピ
- パッパルデッレ・コン・ペスト
- 材料：バジル、松の実、パルメザンチーズ、オリーブオイル、ガーリック
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作り方：バジル、松の実、パルメザンチーズ、オリーブオイル、ガーリックをフードプロセッサーで混ぜる。茹でたパッパルデッレと和える。
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パッパルデッレとシーフードの炒め物
- 材料：エビ、イカ、ムール貝、アサリ、玉ねぎ、ガーリック、白ワイン、トマト
- 作り方：玉ねぎ、ガーリックを炒め、白ワインを加える。シーフードを加えて炒め、最後にトマトを加える。茹でたパッパルデッレと和える。
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