AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
簡単バーデンバーデンソーセージ・マッシュ
材料： * バーデンバーデン無塩せきあらびきソーセージ：10本 * じゃがいも：1kg、皮をむきさいの目に切る * 牛乳：1カップ * バター：大さじ2 * 塩、こしょう：適宜
作り方： 1. 鍋にじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水を注いで沸騰させる。 2. じゃがいもが柔らかくなるまで約15分間茹でる。 3. フライパンを中火にかけ、ソーセージを入れてよく火が通るまで約10分間炒める。 4. 茹でたじゃがいも、牛乳、バターをフライパンに加えて潰し、なめらかになるまで混ぜる。 5. 味を見て塩、こしょうで調味する。
ソーセージとキャベツの煮込み
材料： * バーデンバーデン無塩せきあらびきソーセージ：10本 * キャベツ：1玉、ざく切り * 玉ねぎ：1個、薄切り * ニンニク：2かけ、みじん切り * チキンブロス：1カップ * ディジョンマスタード：大さじ1 * タイム：小さじ1 * 塩、こしょう：適宜
作り方： 1. ダッチオーブンまたは大きな鍋を中火にかけ、ソーセージを皮がパリッとするまで約5分間炒める。 2. 玉ねぎ、ニンニクを加えて透明になるまで炒める。 3. キャベツとチキンブロスを加える。 4. ディジョンマスタード、タイム、塩、こしょうで味付けする。 5. 蓋をして弱火で約1時間、またはキャベツが柔らかくなるまで煮込む。
ソーセージとアップルのザワークラウト
材料： * バーデンバーデン無塩せきあらびきソーセージ：10本 * ザワークラウト：1kg * りんご：1個、芯を取り薄切り * 玉ねぎ：1個、薄切り * ベイリーフ：2枚 * ジュニパーベリー：10粒 * 白ワイン：1カップ（オプション）
作り方： 1. ダッチオーブンまたは大きな鍋にザワークラウト、りんご、玉ねぎ、ベイリーフ、ジュニパーベリーを合わせる。 2. ソーセージをザワークラウトの上に置く。 3. 白ワインを加える場合は、材料にかぶるまで注ぐ。 4. 蓋をして弱火で約2時間、またはソーセージが火が通り、ザワークラウトが柔らかくなるまで煮込む。
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