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カリフォルニア オリーブ ランチ アボカド オイルとエクストラ バージン オリーブ オイルをブレンド ? 調理とベーキング コールドプレス EVOO ? マイルドなバター風味 ? …でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

調理とベーキングにカリフォルニア オリーブ ランチ アボカド オイルをブレンドしたレシピ:

1. バターミルクパンケーキ

  • 材料:

    • 薄力粉 1 1/2 カップ
    • ベーキングパウダー 小さじ 2
    • ベーキングソーダ 小さじ 1/2
    • 砂糖 大さじ 3
    • 塩 小さじ 1/4
    • バターミルク 1 1/4 カップ
    • 卵 2 個
    • アボカドオイルとエクストラバージンオリーブオイルのブレンド 大さじ 3
  • 作り方:

    1. ボウルにすべての材料を入れ、混ぜ合わせる。
    2. 熱したグリドルまたはフライパンにバターのブレンドを大さじ 1 加える。
    3. 生地を大さじ 1/4 杯分流し込み、両面が黄金色になるまで焼く。

2. 焼きトマトのパスタ

  • 材料:

    • トマト 2 カップ (半分に切ったもの)
    • たまねぎ 1/2 個 (薄切りにしたもの)
    • にんにく 2 片 (みじん切りにしたもの)
    • オリーブオイルとアボカドオイルのブレンド 大さじ 3
    • 塩、コショウ 適宜
    • スパゲッティ 1 ポンド
  • 作り方:

    1. オーブンを 400°F (200°C) に予熱する。
    2. トマト、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜ合わせたものを、縁付きのベーキングシートに広げる。
    3. 25~30 分間、またはトマトが柔らかくなるまで焼く。
    4. スパゲッティをアルデンテに茹でる。
    5. パスタを焼いたトマトソースと混ぜ合わせる。

3. レモンハーブチキン

  • 材料:

    • 鶏むね肉 4 枚
    • オリーブオイルとアボカドオイルのブレンド 大さじ 2
    • レモン汁 大さじ 1
    • ドライオレガノ小さじ 1
    • ドライタイム 小さじ 1
    • 塩、コショウ 適宜
  • 作り方:

    1. ボウルにすべての材料を混ぜ合わせる。
    2. 鶏肉を漬けて、少なくとも 30 分間冷蔵庫で寝かせる。
    3. 熱したグリルまたはフライパンにオリーブオイルを加える。
    4. 鶏肉を皮目を下にして加え、両面が完全に火が通るまで焼く。

コールドプレス EVOO でアレンジしたレシピ:

4. シンプルなドレッシング

  • 材料:

    • コールドプレス EVOO 1/4 カップ
    • バルサミコ酢 大さじ 2
    • ハチミツ 小さじ 1
    • 塩、コショウ 適宜
  • 作り方:

    1. すべての材料を小瓶に入れ、よく振る。
    2. サラダにかけたり、ディッピングソースとして使用したりする。

5. グリルした野菜のマリネ

  • 材料:

    • ズッキーニ、ナス、パプリカなどのお好きな野菜
    • コールドプレス EVOO 1/4 カップ
    • イタリアンハーブブレンド 小さじ 1
    • 塩、コショウ 適宜
  • 作り方:

    1. 野菜を 1 インチの角切にする。
    2. ボウルに野菜、オリーブオイル、ハーブ、塩、コショウを混ぜ合わせる。
    3. 少なくとも 30 分間冷蔵庫で寝かせる。
    4. 熱したグリルまたはフライパンにオリーブオイルを加える。
    5. 野菜を入れて、柔らかくなるまで焼く。

6. ガーリックブレッド

  • 材料:

    • フランスパン 1 本
    • コールドプレス EVOO 1/4 カップ
    • にんにく 2 片 (みじん切りにしたもの)
    • パルメザンチーズ 大さじ 1/4
    • イタリアンハーブブレンド 小さじ 1/4
    • 塩、コショウ 適宜
  • 作り方:

    1. オーブンを 350°F (175°C) に予熱する。
    2. フランスパンを半分に切り、2 つの半分を長方形に開く。
    3. ボウルにオリーブオイル、にんにく、パルメザンチーズ、ハーブ、塩、コショウを混ぜ合わせる。
    4. ブレッドにこの混合物を塗り、15~20 分間、またはチーズが溶けて黄金色になるまで焼く。

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