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オーサワの国内産圧搾えごま油 (しそ油) 140g・限定入荷【沖縄・別送料】【無農薬・無漂白・玉絞り・国内産えごま使用】【マクロビオティック・オーサワジャパン】【05P03Dec1…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ドレッシング

  • しそ油ドレッシング: しそ油大さじ2、醤油大さじ1、酢小さじ1、みりん小さじ1、ごま小さじ1を混ぜ合わせる。サラダや刺身にかけたい。
  • 和風ドレッシング: しそ油大さじ1、醤油大さじ1/2、酢小さじ1、砂糖小さじ1、練り辛子小さじ1/4を混ぜ合わせる。野菜サラダにかけたい。
  • アジアン風ドレッシング: しそ油大さじ1、醤油大さじ1/2、ライム汁小さじ1、砂糖小さじ1、生姜のすりおろし1片分、ニンニクのすりおろし1片分を混ぜ合わせる。春雨サラダやフォーにかけたい。

炒め物

  • しそ油炒め: しそ油大さじ1で、お好みの野菜(例:にんじん、たまねぎ、ピーマン)を炒める。しんなりしてきたら、醤油または塩で味つけする。
  • アジアン風炒め物: しそ油大さじ1で、お好みの野菜(例:白菜、ニンジン、しめじ)を炒める。しんなりしてきたら、オイスターソース大さじ1、 醤油小さじ1、砂糖小さじ1を加えて混ぜ合わせる。

その他

  • しそ油ディップ: しそ油大さじ2、味噌大さじ1、すりごま大さじ1を混ぜ合わせる。野菜スティックやクラッカーにつけて食べる。
  • しそ油スープ: しそ油大さじ1を鍋で熱し、水またはだし汁1カップを加える。煮立ってきたら、お好みの野菜(例:わかめ、豆腐、ネギ)を加えて煮る。
  • しそ油ふりかけ: しそ油大さじ1、白ごま大さじ1、塩小さじ1/4を混ぜ合わせる。ご飯や焼き魚にかけて食べる。

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