AIに聞いてみた。
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オレア グレープシードオイルを使った美味しいレシピ
1. グレープシードオイルとレモンのドレッシング
- 材料: オレア グレープシードオイル 1/2 カップ、レモン汁 1/4 カップ、ディジョンマスタード 小さじ 1、塩、コショウ 適量
- 作り方: 材料をすべて混ぜ合わせ、サラダにかける。
2. グレープシードオイルでソテーしたサーモン
- 材料: サーモンフィレ 4 切れ、オレア グレープシードオイル 大さじ 2、塩、コショウ 適量
- 作り方: フライパンにオレア グレープシードオイルを熱し、サーモンをのせて中火で皮側からパリッとするまで焼く。ひっくり返し、さらに2〜3分焼く。
3. グレープシードオイル入りガスパチョ
- 材料: トマト 5 個（皮と種を取り除く）、キュウリ 1 本（みじん切り）、ピーマン 1 個（みじん切り）、玉ねぎ 1/2 個（みじん切り）、ニンニク 2 片（みじん切り）、オレア グレープシードオイル 1/4 カップ、赤ワイン酢 大さじ 2、塩、コショウ 適量
- 作り方: 材料をすべてブレンダーに入れて滑らかになるまで混ぜ合わせる。冷蔵し、よく冷やしてからサーブする。
4. グレープシードオイル入りペスト
- 材料: バジル 1 カップ、オリーブ 1/2 カップ、パルメザンチーズ 1/2 カップ（すりおろす）、松の実 1/4 カップ、オレア グレープシードオイル 1/4 カップ、塩、コショウ 適量
- 作り方: 材料をすべてフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで混ぜ合わせる。パスタや肉料理に添えて。
5. グレープシードオイルで焼いたチキン
- 材料: 鶏もも肉 4 枚、オレア グレープシードオイル 大さじ 2、塩、コショウ 適量
- 作り方: オーブンを 200 度に予熱する。鶏もも肉に塩、コショウを振り、オレア グレープシードオイルをかけ、オーブンで 30〜40 分、または肉に完全に火が通って皮がパリッとするまで焼く。
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