AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
米油を使った美味しいレシピ
1. ヘルシーな天ぷら
- 材料:
- 野菜(エビ、イカ、レンコンなど)
- 衣(小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー)
- 米油
- 手順:
- 野菜を一口大に切る。
- 衣を作る。小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
- フライパンに米油を熱する。
- 野菜に衣をつけて、米油で揚げる。
- きつね色になったら取り出して、油を切る。
2. ジューシーなグリルチキン
- 材料:
- 鶏肉(胸肉、もも肉など)
- 塩、コショウ
- 米油
- 手順:
- 鶏肉に塩、コショウで下味をつける。
- フライパンに米油を熱する。
- 鶏肉をフライパンに入れて、両面をこんがりと焼く。
- 蓋をして、弱火で中まで火を通す。
- 休ませてから切る。
3. 香り豊かな炒め物
- 材料:
- 野菜(ニンニク、ショウガ、ピーマンなど)
- 肉または海鮮(鶏肉、エビなど)
- ソース(醤油、オイスターソースなど)
- 米油
- 手順:
- 野菜をみじん切りにする。
- フライパンに米油を熱する。
- 野菜を炒め、香りが出てきたら肉または海鮮を加える。
- 肉または海鮮に火が通ったら、ソースを加えて絡める。
- 好みでネギやゴマを振りかける。
4. 風味豊かなドレッシング
- 材料:
- 米油
- レモン汁
- ハチミツ
- 塩、コショウ
- 手順:
- 米油、レモン汁、ハチミツを混ぜ合わせる。
- 塩、コショウで味を整える。
- サラダやマリネに使用できる。
5. ヘルシーな焼き菓子
- 材料:
- 薄力粉
- 砂糖
- ベーキングパウダー
- 米油
- 卵
- 牛乳
- 手順:
- オーブンを180度に予熱する。
- 薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
- 別のボウルで、米油、卵、牛乳を混ぜ合わせる。
- 湿った材料を乾いた材料に加えて、混ぜ合わせる。
- 型に流し込み、30分ほど焼く。
- 楊枝を刺して何もついてこなければ出来上がり。
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