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香川県、坂出市の美味しいものを教えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

名物料理

  • 骨付鳥: 醤油やニンニクで味付けした鶏もも肉を骨付きのまま炭火で焼いた料理。
  • うどん: 地元産の小麦粉を使ったコシの強い讃岐うどん。
  • おでん: 醤油ベースの汁に、大根、牛すじ、さつま揚げなどの具材が入った煮込み料理。
  • いりこ天: 煮干しのすり身を揚げた天ぷら。
  • オリーブハマチ: オリーブ由来の餌で育てた脂の乗ったハマチ。

和菓子

  • 灸まん: 甘い小豆あんを米粉の皮で包んだ焼き菓子。
  • 栗林まんじゅう: 栗と白あんが入った蒸しまんじゅう。
  • きな粉もち: きな粉をまぶした柔らかいお餅。

ラーメン

  • 坂出ラーメン: 醤油ベースのスープに細麺、チャーシュー、メンマが入ったあっさりとしたラーメン。
  • しょうゆラーメン: 醤油が濃く効いたスープが特徴的なラーメン。

カフェ・レストラン

  • オリーブキッチン (ホテルOlive豊島): オリーブを使った料理やスイーツを提供するレストラン。
  • OZ restaurant: 地元食材を使用したイタリアン料理店。
  • cafeiro: コーヒーや軽食を提供するおしゃれなカフェ。
  • Kobo Cafe: こだわりのコーヒー豆を使用した自家製スイーツが楽しめるカフェ。

その他

  • オリーブオイル: 坂出市はオリーブの産地として知られています。
  • いりこ: 煮干しに使われる、カタクチイワシの幼魚。
  • オリーブ浜ビーチ: 海水浴やバーベキューが楽しめるビーチ。

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