AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海鮮
- つぶ貝:大粒でコリコリとした食感が特徴。
- ホタテ:身が厚く、甘みがある。
- ホッキガイ:鮮やかなオレンジ色の貝柱が特徴。
- いくら:粒が大きく、濃厚な味わいが楽しめる。
- うに:濃厚でクリーミーな味わいが人気。
郷土料理
- かにめし:カニの身とご飯を合わせた名物料理。
- 鮭のルイベ:冷凍した鮭を半解凍して食べる郷土料理。
- 大漁鍋:海鮮類をふんだんに使用した鍋料理。
- ザンギ:鶏肉を醤油ベースのタレに漬け込んで揚げた唐揚げ。
- 六花亭マルセイバターサンド:サクサクのクッキーにバタークリームをサンドした人気のお菓子。
ラーメン
- まるみ食堂:ミシュランガイドに掲載された、あっさりとした醤油ラーメンが人気。
- 楽麺:豚骨ベースの濃厚なスープが特徴。
- 網走監獄ラーメン:網走刑務所で受刑者が作る、黒豚を使ったラーメン。
その他
- 阿寒湖アイスクリーム:阿寒湖の湧き水を使用した、濃厚でクリーミーなアイスクリーム。
- 流氷ドラフト:斜里町限定のクラフトビール。
- 知床コーヒー:知床産のコーヒー豆を使用した、香ばしいコーヒー。
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